Riche en antioxydants, le thé vert est un atout minceur et santé par excellence, Maïa Baudelaire, Nutritionniste experte en comportement alimentaire et Fondatrice de la Méthode de Maïa Baudelaire® I Love my Diet Coach® vous décrit les vertus de cet boisson miracle.
Merci l’Asie
Tout droit venu d’Asie, le thé vert est la boisson phare de ce continent.
Les bienfaits santé ?
Le thé vert est dix fois plus riche en antioxydants que son cousin le thé noir, grâce à ses flavonoïdes et ses polyphénols aux actions anti-inflammatoires. Les catéchines présentes dans le thé vert préviennent également certains cancers et aident à fortifier l’organismeen boostant les défenses immunitaires.
Attention à le consommer en dehors des repas car il limite l’absorption du fer, indispensable chez les femmes notamment en période de règles ; réduisez donc sa consommation lors de cette période en le remplaçant par des tisanes !
Comment choisir le thé vert?
Préférez le thé vert en vrac plutôt qu’en sachet, afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles.
