Les recettes régime Maia Baudelaire® Soupe de Pâtes aux Pois Chiches

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Soupe de Pâtes aux Pois Chiches    Picto Toutes Saisons 

Mention obligatoire « Recette Minceur maiabaudelaire.com élaborée par Maïa Baudelaire Nutritionniste »
Soupe de Pâtes aux Pois Chiches
Picto Temps de Préparation  10 min
Temps Préparation
Picto Tempps de Cuisson  40 min
Temps Cuisson
Picto Nombre de personnes  6
Personnes

Ingrédients

  • 2 Carottes, pelées et coupées en dés
  • 1 Fenouil, coupé en dés
  • 2 Pommes de terre, pelées et coupées en dés
  • 1 Poireau, coupé en rondelles
  • 1 c. à café d'Origan
  • 1 c. à café d'Huile d'olive vierge extra
  • 2 gousses d'Ail
  • 1 Oignon émincé
  • 1 pincée de Piment en poudre
  • 1 brin de Romarin
  • 400g de Tomates pelées
  • 1 L de Bouillon de Légumes
  • 40g de Penne
  • 400g de Pois chiches
  • 2 feuilles de Laurier

Etapes de Votre Recette Minceur

1) Dans une cocotte, faites cuire doucement l'ail, l'oignon, le poireau avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez les autres légumes avec les tomates et le piment
Faites cuire pendant quelques minutes puis ajoutez le bouillon et les herbes

Faites cuire pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres
2) Ajoutez les pâtes et les haricots à la soupe
Laissez mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que les haricots soient tendres
Salez légèrement et poivrez selon le goût

Astuces de votre Coach Nutritionniste Maïa Baudelaire

Décorez avec du parmesan et un brin de romarin

Exemple De Menu Equilibre

Pomelo
Soupe de Pâtes aux Pois Chiches
Yaourt aux Fruits

Important !

Toutes nos recettes sont élaborées et approuvées par votre Coach Minceur Maïa Baudelaire, Nutritionniste experte en Comportement alimentaire.
Conformes aux recommandations nutritionnelles, nos recettes vous garantissent des produits de saison, elles sont légères, riches en fibres et en antioxydants pour plus de saveur et de vitalité ! Bon appétit !