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252 kcal.
Soupe de nouilles Udon

Soupe de nouilles Udon



temps 20 MIN

difficulté -

couvert 2 PERSONNE(S)


Ingrédients

  • 200g de nouilles Udon
  • 150g de Tofu
  • 1 Carotte
  • 1 branche de Céleri
  • 6 minis Epis de Maïs
  • 6 Champignons frais
  • 4 Champignons noirs
  • 2 Shiitake
  • 4 c. à soupe de Sauce soja
  • 1 c. à soupe d'Huile de Sésame
  • Bouillon de Légumes en gelée
  • 2 poignées d'Haricots plats

Etapes de Votre Recette Minceur

1) Faites chauffer 1 litre d'eau et ajoutez le bouillon de légumes
Coupez la carotte et le céleri en rondelles
Lavez les champignons et les épis de maïs, égouttez-les

2) Coupez le tofu en dés
Une fois le bouillon à ébullition et versez les champignons et les légumes Laissez mijoter 10 min à frémissement

3) Ajoutez le tofu, les nouilles, l?huile de sésame et la sauce soja
Laissez sur le feu jusqu?à ce que les nouilles soient cuites (3-4 min)
Itadakimasu!! (Bon appétit!!)


Astuces de votre Coach Nutritionniste Maïa Baudelaire

Ajoutez des algues Wakame si vous aimez!


Exemple De Menu Equilibré

Soupe de nouilles Udon
Salade de Fruits frais


Important !

Toutes nos recettes sont élaborées et approuvées par votre Coach Minceur Maïa Baudelaire, Nutritionniste experte en Comportement alimentaire.
Conformes aux recommandations nutritionnelles, nos recettes vous garantissent des produits de saison, elles sont légères, riches en fibres et en antioxydants pour plus de saveur et de vitalité ! Bon appétit !





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