Les Valeurs Nutritionnelles
Comment savoir ce que contiennent vos aliments ?
Maïa Baudelaire, Nutritionniste et Coach Minceur experte en Comportement alimentaire, vous explique comment faire les bons choix !
Les « étiquettes » nutritionnelles
Vous les trouvez sur tous les paquets des produits que vous achetez :
Les Valeurs Nutritionnelles
Elles vous indiquent la composition en :
•Kcal : l’énergie en kilos calories apportée par l’aliment
•Protéines : nécessaires au bon développement des muscles
•Fibres : qui favorisent la digestion
•Sel : réduire votre consommation en sel aide à limiter les risques
d’hypertension artérielle
•Glucides : sucres lents et rapides
- Dont les sucres rapides (pain blanc, bonbons, sodas) à limiter
•Lipides : les bonnes et mauvaises graisses
- Dont les acides gras saturés (AGS) qui sont les graisses à éviter, comme
l’huile de palme ou celles présentes dans la charcuterie, les plats préparés,
les biscuits…
Les Repères Nutritionnels Journaliers (RNJ)
Ces pourcentages représentent l’apport qui contribue à couvrir les besoins de chaque personne sur la journée selon les recommandations nutritionnelles nationales.
Ex : 1 barre Mars vous apporte 30% soit 1/3 de vos apports recommandés en sucres pour la journée !
Le « plus » nutritionnel de Maïa Baudelaire
Retrouvez en exclusivité toutes ces informations nutritionnelles sur chacune de nos recettes grâce aux étiquettes !