Crumble à l’Abricot et Cannelle
25 MIN 
BON MARCHé
2 PERSONNE(S)
Ingrédients
- Pour le crumble :
- 75g de Farine
- 50g de Beurre
- 20g de Sucre
- ½ c. à café de Vanille liquide
- Sel
- Pour la garniture :
- 200g d’Abricots frais dénoyautés
- 2 c. à café de Cannelle en poudre
- 10g de Sucre
- 10g de Beurre
Etapes de Votre Recette Minceur
1) Préchauffez votre four sur thermostat 7 (210 °C).
2) Lavez, dénoyautez et coupez les abricots en morceaux.
3) Chauffez 30 g de beurre dans une poêle et faites-y sauter 2 min les morceaux d’abricots sur feu vif. Sucrez-les et continuez la cuisson 2 min. Retirez du feu.
4) Préparez le crumble : tamisez la farine dans un grand saladier, ajoutez le beurre, le sucre, la vanille et le sel. Mélangez pour obtenir un mélange sablé très grossier.
5) Mettez les morceaux d’abricots dans des ramequins avec la cannelle. Tassez-les légèrement, puis recouvrez de crumble. Faites cuire au four pendant 20 min. Dégustez !
2) Lavez, dénoyautez et coupez les abricots en morceaux.
3) Chauffez 30 g de beurre dans une poêle et faites-y sauter 2 min les morceaux d’abricots sur feu vif. Sucrez-les et continuez la cuisson 2 min. Retirez du feu.
4) Préparez le crumble : tamisez la farine dans un grand saladier, ajoutez le beurre, le sucre, la vanille et le sel. Mélangez pour obtenir un mélange sablé très grossier.
5) Mettez les morceaux d’abricots dans des ramequins avec la cannelle. Tassez-les légèrement, puis recouvrez de crumble. Faites cuire au four pendant 20 min. Dégustez !
Astuces de votre Coach Nutritionniste Maïa Baudelaire
La cannelle augmente la sécrétion du suc gastrique et stimule l’ensemble des fonctions digestives.
Important !
Toutes nos recettes sont élaborées et approuvées par votre Coach Minceur Maïa Baudelaire, Nutritionniste experte en micronutrition et comportement alimentaire.Conformes aux recommandations nutritionnelles, nos recettes vous garantissent des produits de saison, elles sont légères, riches en fibres et en antioxydants pour plus de saveur et de vitalité ! Bon appétit !
